BBQ κοτόπουλο φούρνου

Υλικά:

1 ολόκληρο κοτόπουλο κομμένο σε κομμάτια
120 ml κέτσαπ
30 ml καστανή ζάχαρη
15 ml μουστάρδα
30 ml Worcestershire σάλτσα
20 ml λάδι
αλάτι-πιπέρι
πάπρικα

Εκτέλεση:

Σε ένα μεγάλο μπολ τοποθετούμε όλα τα υλικά εκτός από το κοτόπουλο και ανακατεύουμε. Τοποθετούμε τα κομμάτια κοτόπουλου και τα καλύπτουμε εντελώς με την σάλτσα. Τοποθετούμε το κοτόπουλο σε ένα ταψί,καλύπτουμε με αλουμινόχαρτο,με ένα μαχαίρι τρυπάμε το αλουμινόχαρτο και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 °C για 1μιση ώρα βγάζοντας  για την τελευταία μιση ώρα το αλουμινόχαρτο. Συνδυάζεται ιδανικά με ψητές πατάτες.