Υλικά:
1 φύλλο σφολιάτας
πράσινη ζάχαρη
Εκτέλεση:
Αν δεν έχουμε πράσινη ζάχαρη φτιάχνουμε βάζοντας σε ένα μπολ 3/4 της κούπας λευκή ζάχαρη και τοποθετώντας λίγο πράσινο χρώμα ζαχαροπλαστικής.
Ανοίγουμε το φύλλο της σφολιάτας και κόβουμε ένα κομμάτι στην μια άκρη. Τοποθετούμε την ζάχαρη στο μεγάλο κομμάτι σφολιάτας και τυλίγουμε σφιχτά από κάθε μεριά μέχρι να συναντηθούν στη μέση.
Κόβουμε κάθετα ώστε να δημιουργήσουμε τα παλμιέρς. Έπειτα δημιουργούμε τα τριφύλλια τοποθετώντας 3 παλμιέρς,το ένα πάνω και τα άλλα δύο στο πλάι, και ένα μικρό μπαστουνάκι στο κάτω μέρος από το κομμάτι της σφολιάτας που περίσσεψε.
Ψήνουμε στους 180 °C σε προθερμασμένο φούρνο για 20 λεπτά ή μέχρι να πάρουν λίγο χρώμα.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου